Galette à la fondue de poireaux et au surimi
Une galette originale où le surimi remplace le saumon. Un délice!
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Kiwi fraîcheur au Tourteau
Une recette festive et tonique avec le Kiwi !
Riscoperta de pain cuit aux brocolis
Une recette typique de naples.Ce plat peut se déguster en soupe ou en entrée chaude.
Cupcake spéculos-roquefort
Une étonnante saveur sucrée-salée, le caractère du Roquefort Papillon associé à la douceur des épices du cupcake
Millefeuille, crème de roquefort et poires confites aux épices, chutney Bettrerave-Framboise, et Chips de fenouil
L'assocation poire-roquefort est revisitée sous forme de mille-feuille. On est entre la "poire & le fromage". La pâte est à base de roquefort,…
Crêpes salées façon makis
Que mettre dans son bentô quand il fait trop chaud pour manger chaud? Voici une petite idée très rapide à faire ! On peut servir ces petits roulés lors d'un apéritif…
Cannellonis de la mer
Un petit rouleau tout sympa
Makis canard poire roquette & cointreau
Rouleaux fins de canard à la poire, roquette et assaisonnés de cointreau.
Salade chèvre, lardons et champignon
La salade idéale pour l'été !
Carpaccio de betteraves et d'orange
Une entrée rafraîchissante où la betterave et l'orange se marient à merveille.