Pêches au thon facile et rapide
Cette entrée est à la fois très facile et rapide à faire, mais aussi originale et économique.
Vous regardez : Rillettes de lapin
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Crevettes et leur dip au yuzu.
Une recette locavore, tous les ingrédients sont cultivés ici au Portugal.
Salade de couteaux de mer et de feijoa, papaye, grenade et combava.
Une petite entrée dont on peut changer les fruits selon la saison.
Crêpes roulées à la viande et aux champignons
Une entrée très facile à réaliser, mais surtout très goûteuse.Le principe est d'étaler la farce sur deux crêpes…
Chaussons à l'agneau et aux pignons
Voici une petite entrée parfumée et goûteuse.Des chaussons fourrés à la viande d'agneau et aux pignons de pin le tout parfumé à la menthe.Pour la pâte, j'ai utilisé une…
Comté, poivron, safran
Sur un Comté un peu intense, poser une lamelle de confiture de poivron au safran. Le moelleux de la confiture va se marier tout de suite avec la pâte du Comté. Le salé…
Noix de Saint-Jacques panées
Tipiak vous accompagne tout au long de ce jour festif et gourmand !
Fines lasagnes de caviar d'aquitaine, jeunes poireaux à la goutte d'huile d'olive vierge
Une recette de Didier Aniès extraite des Meilleures Recettes des Meilleurs Ouvriers de France par les Editions GLD.
Risotto vert aux bâtonnets Coraya Suprêmes
Une recette originale et pleine de saveurs.
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