Les bouchées de foie gras en cœur de laitue
Bouchées de foie gras pour une entrée toute en saveur !
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Les cubes de foie gras en mini-légumes
Un délice !
Foie gras sur pains mendiants aux fruits secs
Des mendiants et leur foie gras !
Foie gras sur brioche toastée en tartinettes
Toast au foie gras !
Tartine de foie gras, pétales de magret et farandole de compotées et Chutneys
Pour une entrée festive !
Bruschette au saumon fumé, fromage frais et mâche
Le dimanche, au brunch, la bruschette est à l'honneur. En fait c'est une tartine grillée salée ou bien sucré, un vrai délice simple comme bonjour! Ici c'est du salé,…
Mousse de cresson et saumon mariné au Paprika de Zitava
Cette recette nous a été proposée par l'association "éveil aux arts gourmands", de Yannick Eprinchard
Soupe aigre aux tomates
Samla mchou pen pah, une entrée cambodgienne.
Soupe de poissons aux nouilles de riz
Une entrée cambodgienne.
Pain de thon inratable
Pour utiliser le pain rassis