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Vous regardez : Velouté d'asperges vertes au parmesan Video 1 sur 15
Escargots de bourgogne "Marguerite"

Escargots de bourgogne "Marguerite"

Amateur d'escargots, cette recette est faite pour vous ! À la place du traditionnel chapon farci aux marrons ou des toasts de foie gras, vous avez envie de changer…

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Quiche carotte-potiron

Quiche carotte-potiron

Quand vous savez pas quoi faire à Halloween !

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Velouté or

Velouté or

Pour changer de la traditionnelle soupe froide de tomates ou du gaspacho voici une recette pleine de soleil pour l'été !

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Rillettes aux deux saumons faciles

Rillettes aux deux saumons faciles

Une délicieuse terrine très printanière pour vos buffets.

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Exotic Verr'in

Exotic Verr'in

Un guacamole relevé surmonté d'un gaspacho, le tout accompagné d'un de sorbet au citron vert, terriblement rafraîchissant pour une entée estivale !

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Tarte Tofu Soyeux Courgettes et Poivrons

Tarte Tofu Soyeux Courgettes et Poivrons

Le tofu soyeux pour remplacer l'appareil à quiche classique, la courgette mariée au poivron, voici une petite tarte bien fraiche pour l'été

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Terrine de légumes d'été

Terrine de légumes d'été

Terrine de légumes d'été : aubergines, courgettes , tomates aux saveurs de l'Italie : olives , basilic , tomates séchées

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Betterave rouge en croûte de sel

Betterave rouge en croûte de sel

Recette d'Alain Passard.Mise en valeur des saveurs du légume.

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Soupe express aux champignons

Soupe express aux champignons

Une soupe à faire quand on n'a plus grand chose dans le frigo. Elle serait certainement meilleure avec des champignons frais, mais cette version est déjà excellente !

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