Velouté de courgettes au boursin
Soupe au fromage facile
Soupe au fromage facile
Une délicieuse terrine très printanière pour vos buffets.
Un guacamole relevé surmonté d'un gaspacho, le tout accompagné d'un de sorbet au citron vert, terriblement rafraîchissant pour une entée estivale !
Le tofu soyeux pour remplacer l'appareil à quiche classique, la courgette mariée au poivron, voici une petite tarte bien fraiche pour l'été
Terrine de légumes d'été : aubergines, courgettes , tomates aux saveurs de l'Italie : olives , basilic , tomates séchées
Recette d'Alain Passard.Mise en valeur des saveurs du légume.
Une soupe à faire quand on n'a plus grand chose dans le frigo. Elle serait certainement meilleure avec des champignons frais, mais cette version est déjà excellente !
Non ceci n'est pas une crème de jour à la carotte effet bonne mine mais un velouté carotte, fenouil et panais gorgé de vitamines et minéraux qui a plus d'atouts qu'une…
Aplucher les légumes et les napper de sauce .
Une petite entrée du soir. Idéal un soir d'hiver.
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