Coleslaw facile
Une recette mélangeant deux types de choux différents.
Une recette mélangeant deux types de choux différents.
Des noix de Saint Jacques poêlées sur un lit de poireaux et carottes, des petits navets boule d'or et une julienne de radis, accompagnées d'un beurre citron et gingembre...
... ou la soupe des grands froids ! A déguster avec une tranche de bon pain de campagne légèrement grillée ...
Un flan léger et savoureux en entrée avec une salade verte et pourquoi pas accompagné d'une tarte à la tomate....
Perles de Surimi en cheveux d'ange
Une entrée "pas comme d'habitude".
Il s'agit de petits flans individuels au chou fleur et au chèvre, à servir avec une salade
Recette rapide et succulente !
Une très belle entrée froide, hommage à la cuisine asiatique avec des produits du Sud Ouest comme le foie gras ! Le talent de Patrice Gelbart.
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