Tarte d'été à la tomate
Tarte facile et digeste pour les repas légers d'été accompagnée d'une salade verte. Une recette sympa pour un soir d'été !
Vous regardez : Rillettes de lapin
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Feuilletés jambon / fromage
Un délicieux feuilleté croustillant au jambon et fromage fondant. Une chouette idée pour un repas tout simple.
Bisque de homard
Vous adorez le homard et vous voulez en proposer à vos convives pour Noël ? Rien de tel que cette recette de bisque de homard. Faites attention lorsque vous décortiquez…
Verrines de carottes et d'asperges
Une entrée très fraiche et agréablement colorée : de quoi mettre les papilles en éveil visuellement !
Raviolis à la vapeur
Raviolis de crevettes à la vietnamienne
Soupe au pistou de grand-mère
Il y a différentes préparations pour cette soupe d'été, au basilic. J'ai un faible pour celle là.
Carpaccio de Saint-Jacques aux zestes d'agrumes
Cette entrée peut être envisagée pour un repas de Noël ou un dîner romantique... Elle est facile et rapide à réaliser, ce…
Huîtres gratinées au Roquefort
Recette simple où l'on retrouve la saveur iodée des huîtres et la saveur persillée du Roquefort .
Boules de mozzarella frites
Des petites boules au fromage bien fondant.
Quiche lorraine économique
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'œuf / Editions Plon.
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