Roulé à la purée de mortadelle
Il s'agit de petits roulés salés, tartinés à la purée de poivrons rouges et parfumés à l'origan.Une recette rapide et facile à faire.
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Muffins pommes de terre et boudin noir
Des petits muffins au coeur fondant, version salé!
Délice de purée au boudin blanc
Cette recette est un vrai plaisir à cuisiner et à manger. Le chaource donnent à la purée un goût onctueux, relevé par le boudin et la moutarde
Boudin croustillant et chantilly de Chaource sur pain d'épice
Un petit concentré de produits de Champagne Ardennes: on retrouve le boudin blanc, la moutarde, le fameux Chaource et le pain d'épice de Reims ... recette riche en saveurs…
Pain perdu de foie gras
Une recette proposée par le Rétrodor.
Cheese nan
Des petits pains fourrés au fromage fondu
Toasts de rillettes de filets de sardines citron basilic
Une recette proposée par Saupiquet !
Croustillants de maquereaux César
Des croustillants de maquereaux originaux.Une recette du Chef Eric Reithler.
Gambas croustillantes, émulsion au vinaigre de citron, fromage à la crème et avocat
Un apéritif proposé par Elle & Vire !
Verrine thon et pêche
le subtil mélange du sucré et du salé