Tarte jardinière à la ricotta
Une tarte haute en couleurs et en goût !
Vous regardez : Avocats aux crevettes
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Soupe de citrouille à la vanille
Une recette de saison !
Velouté de courgettes au soja et au sésame
Un velouté de courgettes qui convertit petits et grands à cuisiner vert. La preuve en est que même les carnivores méprisant les légumes en demandent encore !
Cappucino de mâche au wasabi
Sur cette soupe de mâche, on verse une mousse de wasabi et on décore de bettrave crue râpée et de zestes de citron jaune. C'est divin, quand…
Soupe de coco et crevette au coriandre
Une entrée ou une mise en bouche onctueuse et surprenante
Soupe de racines en capuccino de truffes
Racines et tubercules plus exactement !
Crêpe poire roquefort et son lien de réglisse
Une entrée originale pour une chandeleur nouvelle version!
Gambas XL, concombre et yaourt épicé au basilic.
Léger, frais idéal comme entrée !
Mini clafoutis saumon fumé épinards
pour l'apéritif ,ces mini clafoutis sont un délice assez légers,faciles à réaliser .
Cake façon tajine
Cette recette remporte la 5ème place au concours Tronche de cake ! Une association qui séduira les amateurs de sucré / salé.
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