Tatin de tomates aux pistaches
Une belle tarte ensoleillée ouù se mélange craquant et fondant!
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Riz espagnol au chorizo et aux gambas
J'aime réaliser cette recette dans de jolies verrines, très simple à réaliser, délicieuse, elle remporte toujours un franc succès.
Cake aux 2 olives & comté
Un cake classique et indémodable pour les piques niques: Le cake aux olives.
Millefeuilles betterave rouge/chèvre déstructuré
Une entrée raffinée et légère qui plaira à tous.
Verrine fenouil orange et amandes
Une recette légère, fruitée....
Verrines tagliatelles de courgettes
Une recette ensoleillée, simple à réaliser
Terrine saumon mariné, betterave & granny
Recette fraîche et colorée
Verrines de ricotta au poivron orange
Une entrée très simple aux saveurs originales.
Mousse de betteraves et feuilleté parmesan sésam
Une entrée bien fraiche, colorée, inattendu et qui a laissé mes invités perplexes mais ravies par tant de gourmandise.Très simple de réalisation, peu d'ingrédients, une…
Salade maritime acidulée, espuma de pomelos en verrine
C'est très frais, les crustacés se marient très bien avec les fruits et l'écume de pomelos est un régal
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