Millefeuille monochrome 'green zebra, haricots verts et pourpier'
Une entrée très fraîche
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Rosace de pur Brebis et figues sur un sablé aux noix
Recette ultra simple alliant douceur et fruité du pur brebis
Tarte d'asperges vertes Géant vert,baies roses
Un entrée chaude, pleine de légumes.
Petits poivrons grillés Géant Vert fourrés à la ricotta basilic
Un délice très frais
Mille-feuille croustillant de betterave, vinaigrette ratatouille
Une entrée très fraîche
Maki au fromage frais et tomates séchées
Une entrèe très fraîche.
Œufs toqués aux truffes et au champagne
Pour un apéritif dinatoire
Briouate de champignons et comté
Une entrée qui fait envie
Millefeuille meringué aux deux betteraves
Une entrée succulente
Salade d'herbes fraîches
Faites le plein de verdure