Succulent blanc de poulet rôti
On peut remplacer le poireau par des poivrons et des tomates, des champignons de Paris ou des oignons.
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La Tortilla (Tapas)
L'une des recettes de tapas les plus connues : la tortilla.
Triangles croustillants au Confit d'Aubergines et au fromage
Une belle recette apéritive proposée par Dorian pour Cassegrain.
Apéritif monochrome rose
Un plateau de petits amuse-bouches roses pour faire découvrir la cuisine monochrome à travers la couleur rose.
Craquants du Sud
Mettez du sud dans l'apéro.
Flan aux carottes comme chez maman
Un Vrai Délice !
Petits cakes au poulet
Petite recette pour utiliser des restes de poulet ou autre volaille pour en faire une entrée.
Cake aux pruneaux et à la poitrine fumée
Un cake sucré salé très facile à réussir, croustillant et à la présentation originale.
Cake à la feta et aux herbes
Un cake salé très parfumé qui peu être dégusté seul ou accompagné d'une salade verte.
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