Verrine de bonite acidulée sous lit de roquette
Une entrée fraîche et gourmande.
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Verrine de mousse légère de crustacé au lait de coco
Verrine légère à l'association de la crème de coco avec des crevettes et des écrevisses pour une mousse fraîcheur.
Mini-menu italien, gnocchi de Butternut aux gambas et verrines de ricotta... comme une Cassata !
Un plat unique et un dessert pour découvrir les parfums et les saveurs de l'Italie en verrines !
Terrine aux 2 poissons
Recette savoureuse, légère et piquante...
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