Gâteau façon tarte poire, gelée de vin et mousse de roquefort
Voici un gâteau qui ressemble plutôt à un dessert mais qui est au roquefort ; voilà de quoi surprendre !
Voici un gâteau qui ressemble plutôt à un dessert mais qui est au roquefort ; voilà de quoi surprendre !
De succulentes tartelettes à la saveur sucrée et salée.
Roquefort, brocolis.
Une salade d'endive au roquefort que j'adore parce que c'est gourmand, mais pas culpabilisant.Une recette proposée par Bikini du blog 'Bikini & gourmandise'.
Recette très simple à déguster l'été avec un barbecue ou à simplement devant la télé voire en entrée. J'accompagne avec un vin blanc bien frais demi-sec mmmmmmiam
A l'arrivée du printemps quoi de mieux pour accompagner un apéritif ?
Pâte feuillette achetée toute prête découpée en 5 ronds avec un bol cuire a blanc puis mettre les poires coupes en lanière puis le roquefort être mettre au four
Préparer une pâte feuilletée avec la farine et le beurre, l'étaler au rouleau. Mettre sur un bord de la pâte le roquefort papillon émietté, la mozzarella coupée en rondelles,…
Une recette gourmande qui allie à merveille le Roquefort et la poire.
La fondue au roquefort s'allie particuliérement bien avec cette recette aux champignons.
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