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Entrées au saumon
Vous regardez : Réaliser un saumon fumé Video 1 sur 15
Terrine de saumon aux courgettes maison

Terrine de saumon aux courgettes maison

Voici une délicieuse recette facile à réaliser et très équilibrée, avec des courgettes et du saumon.

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Millefeuille de saumon fumé

Millefeuille de saumon fumé

Sur une tranche de pain de mie complet, on alterne du fromage frais aux poivrons et concombres avec du saumon fumé en finissant par une couche de fromage frais au pesto…

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Eclairs au saumon

Eclairs au saumon

La recette de la pâte à choux est plus simple qu'il n'y parait et surtout délicieuse alors aucune hésitation : c'est l'heure des éclairs…

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Saumon confit, œuf mimosa et feuilles liquides

Saumon confit, œuf mimosa et feuilles liquides

Une recette simple et délicieuse, réalisée lors d'une masterclass, avec So French Délices 2015 à Rome.

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Mousse aux deux saumons

Mousse aux deux saumons

Une mousse légère et raffinée, parfaite en entrée, peu couteuse et originale qui aura beaucoup de succès !

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Saumon mariné à l'aneth

Saumon mariné à l'aneth

Saumon mariné dans du citron et parfumé à l'aneth et aux baies.

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Cake extra moelleux saumon fumé crabe ciboulette

Cake extra moelleux saumon fumé crabe ciboulette

Cake extra moelleux.....la base est idéale pour toute garnitures salées (olives, jambon, tomates séchées, fromage, noix, pignon, roquette,…

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