Recettes d'entrées aux noix de pétoncles | Les recettes les mieux notées

Name: Entrées aux noix de pétoncles
Prep time: 20 min
Cook time: 18 min
Total time: 38 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: ½ orange; ½ pamplemousse; 100g de minis carottes entières (8) ou deux grandes coupées en rondelles à défaut; 12 billes de fromage frais épicées; 150g de pois gourmands jeunes et tendres ( + 1 cuillère à café d'huile de mandarine, sel, poivre 5 baies); 1 oignon rouge, émincé finement; 60 g de Mesclun; Une pointe de paprika; Graines de pavot bleu; Curry en poudre; 1 cuillère à café de ciboulette fraîche; 1 cuillère à café de thym frais; 1 cuillère à café de persil plat frais; 150g à 200g de Ricotta, Saint Môret, fromage de chèvre, voire du Kiri; Soupçon de miel, si vous aimez la douceur; Trait de jus de citron vert, si vous aimez l'amertume; Poivre 5 baies; Sel; Un peu de noix de coco râpée, une à deux pincé, voire pas du tout, selon votre goût; 1 cuillère à café de vinaigre d'agrumes; ½ orange; 1 cuillère à café de sauce soja; 1 cuillère à soupe de lait de coco; ½ pamplemousse rose (ou pomelo plus précisément); 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée; 1 cuillère à soupe de graines de pavot bleu; 1 cuillère à café de gingembre en poudre; 1 pincée de sel; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de jus de citron vert

Recettes d'entrées aux noix de pétoncles : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.

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