Œufs à la tripe à ma façon
Rien à voir avec les "tripes" à la mode de Caen ou d'ailleurs, des oignons, des oeufs.
Vous regardez : Quiche aux oignons
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Soupe de carottes aux dattes accompagnée de ses samoussa aux petits légumes
Un subtil mélange aux notes orientales
Bonbons au foie gras et abricots secs
Des bonbons croustillants à base filo, en version sucrée/salée!
Galettes de blé noir au Pélardon, noix et jambon
Une belle recette de Fromages de chèvre / CIFC
Tarte fine tomates mozza et lardons
Une tarte vite préparée qui plaira aux petits comme aux grands!
Cuisses de grenouilles au croustillant d'amandes et biscuits soufflés
Des cuisses de grenouilles frites.
Salade tiède de tripous
Une salade originale
Délice du soleil
Une pâte à tarte aux olives qui s'accorde merveilleusement bien avec la fraîcheur du chèvre, des poivrons et des tomates séchées.
Crumble chicons-gésiers de canard confits
Un gratin gourmand qui peut en réconcilier certains avec les chicons...
Huîtres chaudes au safran
Une délicieuse entrée chaude
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