Salade de dinde et roquefort
Salade gourmande et facile à préparer, pour les palais plus exigeants.
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Tartines au cabecou du Périgord
Entrée pour repas d'été
Crevettes vanillées
Recette de la réunion pour faire frémir vos papilles !
Tartelettes tomates et chèvre
Succulente tartes pour les amateurs de chèvre et de miel.
Empanadas façon Cristobal
Des petits chaussons à la viande et aux légumes du sud, à enfiler un soir de fin d'été.
Feuilletés de quenelles et ris de veau à la truffe
Tout est 'fait maison': la pâte feuilletée, les quenelles, la sauce,......et les truffes rapportées par Topaze! Cette recette remporte le…
Crème de pomme de terre au basilic et au lard
Une délicieuse verrine à servir lors d'un apéritif.
Papillotes croustillantes de camembert
la rencontre du croquant de la feuille de brick et du moelleux du camembert.
Chorba algérie
Tout y est, c'est équilibré car on trouve des légumes, des féculents et de la viande dans une sorte de soupe.
Falafels au thon et lentilles
Boulettes frites sur le principe du falafel à base de thon et lentilles.
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