Petits croustillants à la féta
De mini tartelettes d'inspiration grecque à partager au moment de l'apéritif ou sur un lit de salade pour une entrée.
Vous regardez : Soupe poireaux pommes de terre
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Petits soufflés au poulet et au jambon
Ce délicieux soufflé salé vous apporte de nombreux nutriments indispensables à l'organisme : des glucides pour le tonus grâce à…
Farçous de l'Aveyron
En entrée ou à l'apéritif sorte de petit paté à la viande et aux herbes, spécialité du département de l'Aveyron, peut se consommer chaud ou froid!
Soupe de la mer maison
Recette simple mariant les produits de la mer et de la terre.
Purée de petits pois à la menthe , noix de Saint-Jacques et tuiles de parmesan
Je vous propose pour ce concours, une recette composée d'une purée de petits pois onctueuse au délicat goût de menthe, des noix de Saint-Jacques…
Soupe de lentilles, carottes et feuilles de navet, fenouil et céleri
Je sais c'est le printemps... mais voici quand même une soupe repas dont la préparation est rapide, pour un repas consistant et complet. Une bonne façon de récupérer…
Noix de Saint Jacques sauce foie gras et asperges vertes
A servir en cassolette pour une entrée ou accompagné de riz ou pommes vapeur en plat.
Millefeuille de tofou mariné au carvi et tombée d'épinard, riz mi complet aux échalotes et émulsion d'orange à la cardamome
Allier Plaisir et Bien-Etre...La recette de Laurence Salomon du restaurant "Nature & Saveur" à Annecy !
Bricks de poires aux épices et au foie gras
un fondant croustillant raffiné que nous avons adoré ! Cette entrée nous a fait pensé aux marchés de Noël d'Alsace avec ces saveurs épicées .
Huîtres chaudes au champagne et poireaux
Une entrée de fête
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