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Entrées chaudes
Vous regardez : Quiche sans pâte Video 1 sur 15
Bricks saumon épinard et Philadelphia

Bricks saumon épinard et Philadelphia

Feuilles de bricks croustillantes à accompagner d'une salade verte.

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Feuilles de bricks...magiques !

Feuilles de bricks...magiques !

Temps de prépa minimum pour résultat maximum, cuisson au four c'est moins gras! une feuille croustillante fourrée de ce qu'on aime...si le cuistot est malin il peut même…

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Tarte de Guise

Tarte de Guise

Cette tarte allie des produits spécialités de la Picardie dans un met délicieux et facile à faire. Sucré - salé, les saveurs - dignes d'un Duc - s'associent merveilleusement…

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Gâteau moelleux courgettes ricotta

Gâteau moelleux courgettes ricotta

un gâteau de courgettes mêlant un fromage léger qui est la ricotta et un arrière goût d'amande et de cerfeuil. Peut se manger en entrée chaudes, tiède ou froid ou en…

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Tarte à l'oignon rustique

Tarte à l'oignon rustique

A accompagner avec une bonne salade. Se mange chaud.

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Potage aux endives

Potage aux endives

Faire revenir des endives et des oignons dans un peu de matière grasse. Couvrir d'eau et cuire avec des pommes de terre. Mixer et servir avec un morceau de lard braisé.

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Soupe de chorizo

Soupe de chorizo

Voici une recette que j'ai apprise en espagne.

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Quiche au Mont-d'or et Pommes de terres

Quiche au Mont-d'or et Pommes de terres

C'est une quiche avec des morceaux de pommes de terres cuites en robe des champs et de mont-d'or cru.

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Velouté de chou-fleur aux moules

Velouté de chou-fleur aux moules

Pour découvrir une nouvelle saveur au chou fleur, une recette surprenante qui mêle le goût de la mer et celui de la terre.

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