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Entrées du Nouvel an chinois

Le Nouvel An Chinois varie chaque année en fonction du calendrier solaire et lunaire. C'est l'occasion pour tous de de faire table rase des soucis de l'année passée pour laisser place à la chance, le bonheur et la postérité. Toute la famille se rassemble autour d'une table bien garnie sur laquelle chaque plat de fête a une signification bien précise. Pour commencer le repas, place aux délicieuses entrées du Nouvel An Chinois auxquelles vous ne pourrez pas résister : soupe won ton, raviolis chinois, nems ou rouleaux de printemps, soupes aux nouilles chinoises...

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