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Entrées froides
Vous regardez : Terrine de poisson Video 1 sur 15
Mousse de crevettes sur un lit d'avocat

Mousse de crevettes sur un lit d'avocat

Il s'agit d'une superposition de purée d'avocat relevée et d'une véritable mousse de crevettes.

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Fruits de mer improvisée

Fruits de mer improvisée

Une entrée de fruits de mer.

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Maki "3C" :  Concombre, Crevette et Cream-cheese

Maki "3C" : Concombre, Crevette et Cream-cheese

Réalisés à l'occasion d'un anniversaire, ils ont tous boudé les canapés au saumon pour ces makis, et puis fallait se dépêcher...

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Salade de pommes en duo Fourme d'Ambert et mûres

Salade de pommes en duo Fourme d'Ambert et mûres

Grâce à 750 grammes et au Syndicat Interprofessionnel de la Fourme d'Ambert j'ai reçu un morceau de Fourme d'Ambert.Jamais je n'aurais pu imaginer que ce fromage m'inspirerait…

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Salade chic au surimi

Salade chic au surimi

Salade de riz Vénéré au surimi avec des notes fruitées d'ananas, d'avocat et de citron. Une recette proposée par Cricri du blog 'Les petites douceurs de Cricri'.

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Verrines pommes-crevettes acidulées et chèvre frais

Verrines pommes-crevettes acidulées et chèvre frais

Très bon en entrée ou à l'apéritif, et facile à faire :) Vous pouvez également utiliser l'idée de la marinade de crevettes…

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Chaud froid de courgettes et crevettes

Chaud froid de courgettes et crevettes

Une julienne de courgettes jaunes en vinaigrettes et des crevettes flambées au pastis

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