Roulé Breizh
Recette bien bretonne pour l'apéro.
Vous regardez : Salade de tomates, mozzarella
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Rouleaux de printemps et En cas de Caprice
Une recette de Quiveutdufromage.com
Gelée de pamplemousse rose, estragon et poivre de Sichuan
Une recette proposée par Yves Camdeborde, chef cuisinier.
Cheesecake de courgettes au boulgour, faisselle et basilic
Une entrée fraîche, légère et savoureuse, parfaite lors des longs repas de famille !
Pavé de tofu feuilleté et crème de truffe
Une recette proposée par SOY.
Tartelettes au foie gras, foies de volaille et grenade
De jolies petites tartelettes idéales pour une entrée de fête ou à Noël. A disposer sur un lit de jeunes pousses pour une touche de verdure.
Yukhwe - Steak tartare
Recette traditionnelle mongole et coréenne, à base de viande de bœuf, généralement hachée gros, coupée en petits cubes au couteau, souvent servie finement hachée à la…
Cuillères au tartare de Saint-Jacques et ananas à la vanille
Servi en tartare pour l'apéro, avec une pointe de fleur de sel et une touche de piment d'Espelette...
Salade d'endives rouges à l'aquitaine
Une recette Perle du Nord
Aspic de poulet aux carottes
Un dôme de viande en gelée, la recette idéale pour utiliser des restes de poulet rôti, de dinde ou de pot au feu avec classe !
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