Taboulé de boulgour aux herbes
La salade du soleil par excellence.
La salade du soleil par excellence.
La douceur de la vanille associé au moëlleux de pétoncles contrebalancées par la fraîcheur du poireau et le piment du gingembre dans une mini-verrine.
Eric Lavallée vous propose une recette de tartare de filet de veau aux huîtres de l'Ile de Sein que vous pouvez servir en mise en bouche ou en entrée.
Il peut être servi en entrée ou en plat principal. C'est très sympa à manger !
Une belle recette montagnarde.
Je propose des tomates marinées à la mousse de thon.Une entrée sans cuisson, facile à réaliser, mais surtouttrès goûteuse, à déguster très Frais.
Une découverte au marché de cette chicorée qui se cuit à la vapeur ou à l'eau bouillante. Seules les pousses intérieures se mangent...Une salade légèrement amère avec…
Cette salade est à la fois délicieuse et inattendue. De plus, par son appport faible en calories (environ 400 calories par personne), elle se révèle…
En avant première du concours Printemps des légumes, cette belle recette de Sébastien Bras !
Une entrée originale très fraîche et acidulée ou comment consommer des pommes autrement qu'en dessert.
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