Tartine de mousse de chaource aux herbes et crème d'artichaut à la moutarde
Une petite mousse pour l'apéro
Vous regardez : Aspic de légumes ou Gelée de légumes
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Dips d'artichauds
Une crème savoureuse à servir à l'apéritif pour faire trempette avec concombres et autres crudités. existe en version light
Salade des jours de fête
Une salade fraîche et gourmande. La version ci-dessous est copieuse et peut être servie en plat unique. Bonne idée pour faire un repas léger pendant les fêtes.
Recette crétoise à ma façon
Salade d'été
Glace au fromage de chèvre et à la ricotta
Originale mais pas trop elle sublimera les entrées, les apéritifs dînatoires de cet été.
Terrine de courgettes à la menthe
A base de courgettes et d'oeufs, cuite au bain-marie c'est un entrée très rafraîchissante.
Mousse de thon économique
Recette sympa à réaliser et vraiment délicieuse pour un soir avec une salade ou en entrée avec des invités.
Courgette en lanières
Salade de courgettes crues.
Roulé épinard / saumon / tartare
Un roulé qui plait beaucoup aux enfants comme aux parents
Cake aux olives maison
Economique, facile à preparer et trop bon.
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