Entremets croustillant chocolat-bananes
3 textures et 3 gouts différents pour un entremets plaisir !
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Entremet fraises-framboises
Un dessert fondant et onctueux pour tous les amateurs de fruits rouges !
La Ronde des Passions
Nous avons le plaisir de partager avec vous le dessert de Coralie Batista, gagnante du concours de patissiers amateurs Le Cook Master Barrière 2014
Petit entremets au clémentine curd, cookies & malteesers
Je vous propose un petit entremets tout léger au bon petit gout de clémentine qui contraste avec le cookies au chocolat et avec des petites boules croustillantes…
Entremet chocolat blanc, fraises gariguette et violette
Pour ma recette j'ai choisi les fraises Gariguette pour leur goût un peu acidulé qui se marie très bien avec le chocolat blanc. La base de l'entremet, c'est un sablé…
Délice pêches et mascarpone
Un entremet qui ne demande pas beaucoup de travail ni de tour de main, il est vraiment super facile a réaliser et a engloutir, super frais et léger, idéal pour terminer…
Le triple épice : entremet de pain d'épices, confiture de pomme de terre et mousse à la vanille
Un entremet fin et excellent aux arômes intenses et complémentaire, une révélation pour le palet ! Un pain d'épices aux zestes d'orange, une confiture de pommes de terre…
Entremet meringué à l'abricot
Mousse d'abricots meringuée sur croustillant de riz soufflé au chocolat blanc.
Entremets poire chocolat
Un délicieux dessert aéré et peu sucré !
Entremet fraise chocolat
Bon pour accueillir des invités.
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