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Entremets

Les entremets sont des préparations sucrées, à base de mousse ou de crème, qui sont servis généralement entre le fromage et le dessert. Cependant, ces derniers ont de plus en plus tendance à remplacer complétement le dessert.


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Progrès aux noisettes

Progrès aux noisettes

Un fond de progrès - garni à la crème de noisettes au miel.

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3 avis
Canario

Canario

La version francaise serait TITI en allusion au fameux canari mais comme la traduction etant piolin ( non pas le joueur de tennis !)j ai donc opte pour canario...Une…

Entremet abricot rhum

Entremet abricot rhum

Il s'agit d'un entremet léger qui peut être fait avec d'autres fruits comme des pêches, des framboises, des pommes...

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