Tarte épinards & chèvre

Une tarte salée qui sent bon les repas sur l'herbe avec une belle salade!

Bourghoul aux épinards

Tarte aux épinards et fromage de chèvre

Excellent au dîner avec une salade verte ou des tomates à l'huile d'olive.

Roulé aux epinards, saumon et boursin

Une entrée très fraîche.

Sandwich Croq'Primeur

Une baguette campagnarde garnie de légumes croquants comme des radis, des carottes et des cornichons... parfait pour un bon repas sur le pouce.

Flan fondant aux épinards

Facile, rapide, économique, équilibré et terriblement délicieux... que demander de plus ? On se réconcilie avec les épinards, et on en redemande.

Koulibiac facile

Préparation à base de saumon, d'épinards et de riz dans une pâte feuilletée.

Huîtres en terrine océane à la manière de Jean-Michel Lorain

Emprisonnées dans une gelée, les huîtres y côtoient, avec délice, des échalotes confites au vin rouge et quelques feuilles d'épinards. Une explosion de couleurs, de textures…