Timbale aux noix, champignons, épinards et chèvre
Une timbale d'automne à manger chaud ou froid, en entrée ou en garniture... Une recette passe-partout.
Une timbale d'automne à manger chaud ou froid, en entrée ou en garniture... Une recette passe-partout.
Servez aussitôt ce plat que vos convives apprécieront aussi bien un soir d'été qu'au moment des fêtes de fin d'année !
Une cocotte complète et savoureuse...
Un croque partage coulant et onctueux au bon gout de l'air pur.
Feuilles de bricks garnies de légumes et de viande
Quel plat représenterait l'hiver, ses froideurs permettant d'apprécier les douceurs, ses nuits longues profitant aux chaleurs des lumières ? Voici l'amertume des épinards…
C'est la saison des oeufs.........alors profitez-en pour préparer ces délicieux petits oeufs cocotte en variant la garniture selon vos goûts et ce dont vous avez sous…
un shot bien vert, frais et un peu acide pour se préparer le palais !
Le queso de Cabrales est un fromage de chèvre fort et sec qui est une spécialité des Asturies situé nord de l'Espagne.
A l'origine un cake de légumes très coloré, mais qui a rapidement transformé notre repas en séance de dessins !
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