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épinards

Ces feuilles vert foncé se mangent souvent cuites, mais on peut réaliser de délicieuses salades avec les jeunes pousses. Il faut toujours (sauf sur les petites) enlever les côtes de feuilles, car c'est assez dur et désagréable en texture. Lavez vos feuilles dans une grande quantité d'eau froide, et régalez-vous !


Petits pains farcis au poulet et épinard

Petits pains farcis au poulet et épinard

Marre du sandwich mixte et du poulet - crudités " mayo sans saveurs ?Encas gourmand du midi, savoureux brunch sur l'herbe ou panier repas esthétique, ces petits pains…

Lasagnes 'vertes'

Lasagnes 'vertes'

Des véritables lasagnes végétariennes mais tout autant surprenante pour les carnivores!

Paupiettes de poivrons

Paupiettes de poivrons

Pour un apéro entre amis, ces paupiettes à base de poivrons, d'oignons et de pousses d"épinards sont faciles à réaliser, parfumées et bien savoureuses. Cette recette…

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