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Escalope de porc

Panées, poêlées, braisées, ficelée, en paupiettes… les escalopes de porc sont des valeurs sûres qu’on aime partager en famille. Pour profiter de leur saveur douce, tentez la poêlée d’escalopes de porc aux épices et chorizo. Une façon originale de cuisiner ces morceaux de viande, qui offre un mariage réussi de saveurs. Cuisinées façon saltimbocca, garnies de jambon cru et de mozzarella ou panées au sésame et parmesan, les escalopes de porc remporteront tous les suffrages ! 


Vous regardez : Paner une escalope de dinde Video 1 sur 15
Escalope de porc sauce tandoori

Escalope de porc sauce tandoori

Des délicieuses escalope de porc avec une onctueuse sauce.

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Escalope de porc au saltimbocca

Escalope de porc au saltimbocca

Des mini-paupiettes, garnies de mozarella et de jambon cru, faciles à préparer.

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Millefeuille de pommes de terre rapide

Millefeuille de pommes de terre rapide

Millefeuille de pomme de terre avec un haché de porc et sa crème de moutarde accompagné d'une salade.

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Filet mignon aux baies roses

Filet mignon aux baies roses

Cette viande a plusieurs avantages, elle est tendre, elle se cuit facilement à la cocotte, elle se découpe facilement et peut se marier avec beaucoup de choses.

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Escalope de porc en sauce tomate

Escalope de porc en sauce tomate

Recette improvisée que j'ai trouvé particulièrement intéressante.

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Escalope panée ( Classique )

Escalope panée ( Classique )

Un grand classique à connaître, utile pour les petites bourses !

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Escalope de porc braisée

Escalope de porc braisée

Recette simple, facile et peu coûteuse. Elle est pratique pour une soirée en amoureux avec son chéri !

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Ça fait le buzz !