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Escalope de poulet

L'escalope de poulet est un morceaux très tendre et léger en goût. N'hésitez pas à l'accompagner d'une sauce crémeuse et onctueuse. Si vous le poêlez, faites-le cuire une dizaine de minutes en prenant soin de le tourner régulièrement.


Escalope au bacon

Escalope au bacon

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Roulé de volaille

Roulé de volaille

Escalope de poulets enroulé dans des tranches de lards, avec du fromage de chevres sur les escalopes.

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Poulet façon

Poulet façon

Il s'agit de filets de poulets farcis à la fêta et grillés au miel et au thym

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Escalope express de poulet au sésame, dip asiatique

Escalope express de poulet au sésame, dip asiatique

Agayer les escalopes de poulet en les enrobant de petites graines de sésame qui croustillent a la cuisson...la recette préférée de mes enfants en ce moment!

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Le coleslaw facon chic

Le coleslaw facon chic

Le coleslaw est traditionellement une salade de chou vert ,carotte et oignon rape tres fins, mélangés avec une quantité genereuse de mayonnaise. Cette version moderne…

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Escalopes de poulet au gratin

Escalopes de poulet au gratin

Tranche de poitrine fumée enroulée d'une escalope et de gruyére avec une sauce à la crême fraîche et au Porto.

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