Aumônières d'escargots et de grenouilles

Baeckeoffe aux escargots

Le Baeckeoffe est un plat alsacien à base de pommes de terre à cuisson longue. Il peut être cuisiné avec différentes viandes et avec des escargots.

Vol-au-vent d'escargots au pastis

De délicieux feuilletés d'escargots, parfumés au Pastis.

Petits Gris de Namur

Les petits gris de Namur sont des escargots de cette variété. Cette recette présente des escargots accompagnés d'un bouillon d'herbes fraîches.…