Traditionnellement préparé avec des pruneaux, le far est un gâteau qui nous vient tout droit de Bretagne. Le far aux pommes remplace tout simplement les pruneaux par des pommes. Cette recette est économique puisqu'elle est principalement réalisée avec des œufs, du sucre, du lait et de la farine. Selon vos envies, vous pouvez apporter un peu d'originalité à ce gâteau en réalisant, par exemple, un far aux framboises et aux pommes ou un far sans œufs.