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Far breton

Cette spécialité bretonne à l'origine ne comportait pas de pruneaux, version que l'on retrouve couramment de  nos jours. La pâte est d'une grande simplicité, du lait, de la farine et des œufs, elle rappelle la base de pâte à crêpes en moins liquide. Certains la parfument avec de la vanille ou encore du rhum. Le far sera très apprécié au moment du goûter.


L'autre far breton

L'autre far breton

Dessert très facile. Une recette de ma maman que tous mes enfants savent et ont su faire de bonne heure. Un far breton plus léger en somme... "

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Far presque breton aux dattes et à la crème

Far presque breton aux dattes et à la crème

Une recette gourmande qui n'a pas de pruneaux, ni de lait, mais ce far est fondant, parfumé et même les bretons craquent !

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Far du Poitou

Far du Poitou

Une bonne façon de manger des légumes ...

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Far aux abricots

Far aux abricots

J'ai repris ma recette du far breton aux pruneaux et j'ai remplacer les pruneaux par des abricots.

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Far breton gourmand

Far breton gourmand

Un far léger par rapport à d'autres. Vous m'en direz des nouvelles...

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Far oriental

Far oriental

Recette de far breton avec une touche orientale.

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