Gâteau au chocolat blanc et biscuits roses de Reims
Ce gâteau allie la douceur du chocolat blanc au léger goût fruité des biscuits roses de Reims.
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Bavarois à l'ananas
Une façon de manger un bavarois exotiques.
Bavarois chocolat / pralinoise
Un délicieux entremet à dévorer !
Bavarois fraise
Humm que du bonheurs.
Dôme Surprise
Un dôme de fromage frais légèrement citronné, un coeur de fraise et un fond spéculoos
Boule fondante au chocolat
Un dessert parfait pour les fans de chocolat !
Variation de cheese cake aux fraises et biscuits de Reims
Un petit cheese cake individuel sans cuisson, très "girly"...
Terrine de ris de veau
Une entrée que vous agrémenterez d'une touche personnalisée - qui surprendra vos invités.
Bavarois à la vanille
J'accompagne souvent ce bavarois d'un coulis de fruits.
Mousse de saumon fumé à la crème fleurette
Une délicieuse mousse qui permet d'utiliser les restes du saumon fumé tout en changeant de forme de manière à ne pas resservir la même chose le lendemain du réveillon.
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