Pastilla de chèvre frais aux figues
Très beau et bon
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Mini-feuilletés au jambon sec, tomates grillées et copeaux de fromage de chèvre
De belles bouchées apéritives.
Toasts au saumon fumé & asperges
Idéal pour l'apéro, vous pouvez même les congeler. Miam !
Feuilletés légumes chèvre
Petits feuilletés aux couleurs du sud.
Etoiles farcies
Petite entrée très jolie en forme d'étoile sur une pâte brisée et farcie de deux farces différentes : la première à…
Feuilletés tomate et fromage de chèvre à la provençale
Simples, emplis de saveurs... de saveurs qui font penser à l'été, au beau temps, aux vacances... à la gaieté :) A manger chauds, dès la sortie du four, accompagnés bien…
Feuilletés mi-chèvre mi-parmesan
Ces petits palmiers sont très bons en apéritif ou en entrée accompagnés d'une salade verte.
Feuilletés du Sud
Des petits feuilletés parfais pour un apéritif ou à faire lorsqu'on a des restes de pâtes.
Feuilleté mangue, ananas/ Ste-Maure
Recette présentée à la Foire de Paris pour la Milk Factory. Il s'agit d'un lit de mangue et ananas poêlées déposé sur un feuilleté associé à un chèvre doux. Le tout est…
Palmitos salés
Feuilletés pour l'apéro
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