Feuilleté au guacamole et crevettes caramélisées
Cuire à l'avance des carrés de pâte feuilletée et faire un guacamole au citron et coriandre, déposer des crevettes cuites et caramélisées dans un mélange de sauce soja…
Cuire à l'avance des carrés de pâte feuilletée et faire un guacamole au citron et coriandre, déposer des crevettes cuites et caramélisées dans un mélange de sauce soja…
Une entrée sublime.
Une recette très simple mais exquise et fort appréciée. Ces feuilletés de coquilles Saint-Jacques peuvent-être congelés.
Une entrée fraiche et rapide.
Une recette chic et exotique qui nous mène dans un coin de paradis
Pour les amateurs de salé-sucré, vous découvrirez à la carte du Petit Bistro de Mamigoz, un Tatin de courgette Terre-mer et son huile d'orange.
Un apéritif très simple à faire.
Poissons et crustacées s'allient pour une assiette diététique!
Pour l'apéro ou en accompagnement d'une salade
Pour un apéritif plutôt classe, mais pas si compliqué!