Ris de veau à la citronnelle
Un ris de veau exotique et en même temps très classique.
Vous regardez : Eplucher des fèves
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Mille-feuilles Harrys 100% mie au St-Môret®
Une recette gourmande avec une façon originale d'utiliser le pain de mie.Une recette réalisée par Laurence du blog 'La popote de Lolo'.
Far aux poires
Un dessert rapidement préparé et d'une simplicité enfantine.
Foie gras mi-cuit aux fèves
Une recette en terrine individuelle qui allie des saveurs subtiles de foie gras de fèves fraîches.
Figues rôties au Vin rosé et épices, Glace à la fève Tonka
Des figues bien charnues, juste rôties et relevées d'une réduction à base de vin rosé et d'épices. Pour un dessert en chaud/froid, une délicieuse glace à la fève tonka…
Salade printanière de nouilles soba aux graines germées, fèves et tofu sauté
Cette recette à base de nouilles japonaises sans gluten est très fraîche, originale et particulièrement saine. Ses saveurs asiatiques en font un plat coloré et exotique.
Hlalem aux merguez (soupe tunisienne) sans gluten
Franchement, si vous aimez les plats un peu épicés, vous allez adorer cette recette de Hlalem aux merguez (soupe tunisienne) sans gluten. J'avais pourtant…
Médaillons de veau aux morilles et fèves de tonka
Un délice inattendu qui vous surprendra.
Soupe de fèves fraîches
C'est une recette très savoureuse.
Tian d'agneau aux légumes de printemps, râpé de truffe et jus tranché à la truffe
Légumes cuits et montés en couche dans un cercle, fini avec du filet d'agneau emincé et servi avec des truffes et une sauce d'agneau aux truffes
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