• Connexion
  • Inscription
Fèves tonka
Choux craquelin

Choux craquelin

Le craquelin donne une finition digne des grands chefs pâtissiers et ne dénature pas le goût d'un choux traditionnel. De plus, la réalisation…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
6 avis
Rôti de Magret au foie gras, sauce tonka

Rôti de Magret au foie gras, sauce tonka

Un rôti de Magret parfumé à la fève tonka original et parfait pour un repas de fêtes.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
2 avis
Confiture d'abricot à la fève Tonka

Confiture d'abricot à la fève Tonka

La fève Tonka à une saveur intense, entre le caramel, la vanille, mais pour moi son goût s'approche plus de l'amande amère et je me suis dit…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
1 avis
Crème à la fève de tonka

Crème à la fève de tonka

La fève de tonka, puissante et inimitable, connaît un franc succès auprès des pâtissiers. Cette recette se révèle plus légère qu"une crème brûlée et plus subtile, en…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3 avis
Duo fraises - tonka

Duo fraises - tonka

Des gariguettes... une mousse de fraise et une chantilly parfumée à la fève tonka, un appel à l'été !

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
1 avis
Buche fève, Tonka,  cassis et chocolat

Buche fève, Tonka, cassis et chocolat

Buche composée d'une bavaroise à la fève Tonka, avec un insert au cassis, déposée sur une dacquoise aux noix et couche croustillante avant d'être entièrement recouverte…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
13 avis
Crème brûlée fève tonka carambar

Crème brûlée fève tonka carambar

Le mélange de la fève tonka et des Carambar donne un gout merveilleux!Interdit aux enfants c'est trop bon!

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
9 avis
Eclairs au chocolat et à la fêve tonka

Eclairs au chocolat et à la fêve tonka

Une pâtisserie classique par excellence et tellement gourmande. Dans sa version originale au chocolat mais avec une touche de fêve tonka pour ce petit goût musqué.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
14 avis
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • Suivant >
  • >>

Ça fait le buzz !