Filet mignon à l'antarès
Délicieuse recette de filet de porc aux pommes Antarès...
Vous regardez : Filet mignon en croûte au fromage frais moutardé
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Croustillant de filet mignon sur lit de polenta
Une entrée chaude.
Porc au Philadelphia, pommes de terre et brocolis
Filet de porc mijoté en cocotte.
Filet mignon de porc aux cerises
Surprenant mais délicieux. A faire et a refaire !
Filet mignon de porc en persillade à la sauce Philadelphia
Délicieuse recette aux légères saveurs d'aromates
Ballottine de porc
Une recette qui m'a été inspirée par une démonstration St Sever au Salon du Blog belge.
Mignon d'Automne
Un filet mignon... à réaliser au retour d'une balade en forêt, avec dans le fond du panier : des marrons, des champignons et quelques noisettes...
Filets mignons à la sauce au thon (Vitello Tonnato)
En Italie, ce plat se sert froid en entrée. Pour ma part, je l'ai servi aussi froid mais en plat principal accompagné de patates rôties chaudes. C'est un pur régal pour…
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