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Filets de poisson
Vous regardez : Cuire un filet de poisson Video 1 sur 15
Filets de dorade aux arômes de thym-citron

Filets de dorade aux arômes de thym-citron

Des filets de daurade simplement poêlés puis arrosés d'un jus de citron : délicieux !

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Fish and chips

Fish and chips

Une vraie recette de fish and chips comme en Angleterre. Préparez-vous à traverser la Manche et faire un déjeuner express à Londres avec cette…

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Filet sole/saumon, sauce fruits de mer

Filet sole/saumon, sauce fruits de mer

Cuire les fillets sole au beurre très lentement dans une poele, préparer la sauce dans une casserole avec 20 cl de creme,sel poivre,un jus de citron,ajouter…

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Filets de perche du nil aux pruneaux

Filets de perche du nil aux pruneaux

Un poisson gouteaux avec sa sauce acidulé sucrée et parfumée avec des senteurs d'ailleurs.

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Filets de poisson sur lit de patate douce

Filets de poisson sur lit de patate douce

Filet de poisson cuit en cocotte et aromatisé à la vanille, servi avec des cubes de patate douce.

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Filet de merlu à l'espagnole

Filet de merlu à l'espagnole

Une recette trés colorée aux saveurs espagnoles, olé !

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Filets de perche au beurre

Filets de perche au beurre

Une recette légère et l'excellente chair de la perche en prime. 

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Mille-feuille de chou vert au poisson

Mille-feuille de chou vert au poisson

Ce mille-feuille allégé de chou vert au poisson est un plat complet très savoureux et plein de saveurs et surtout Light ! Très gourmand grâce à ses multiples saveurs…

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