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Flan catalan

Le flan catalan ou crème brûlée est un dessert composé de sucre, de jaunes d'Å?ufs et de crème. Après une cuisson au bain-marie, on caramélise le dessus avec une flamme.


Vous regardez : Pastéis de nata ou petits flans portugais
Crème catalane : spécialité espagnole

Crème catalane : spécialité espagnole

Crème épaise aux jaunes d'oeuf très typique et apreciée en Espagne, ou elle se mange brulée, comme dessert, ou comme farce de nombreuses pâtisseries.

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Crème catalane fait maison

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Une excellente crème catalane qui nous rappelle le soleil espagnol ...

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Crème catalane facile

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Un classique de desserts espagnols.

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Crèmes catalanes

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Le crémeux et le croustillant dans la même dessert!quel régal...

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Crème catalane revisitée

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C'est une recette facile à réaliser il suffit d'un peu d'amour pour la cuisine et vous êtes sur d'y arriver !

Ça fait le buzz !