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Flan de courgettes

Les courgettes se prêtent particulièrement bien aux flans. Râpez vos courgettes, coupez les en tranches ou en dés puis faites-les revenir dans une poêle pendant 2 minutes. Ajoutez ensuite des œufs, un jaune, de la crème ou un mélange de crème et de lait, un peu de Maïzena pour la bonne tenue et hop au four. Un peu de parmesan râpé ou de mimolette vieille sur le dessus et vous obtenez un flan doré et délicieux.


Flans de courgettes et carottes

Flans de courgettes et carottes

Des petits flans individuels à servir en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. Vite faits et délicieux.

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Flan de courgettes et surimi

Flan de courgettes et surimi

Quand je suis tombée sur cette recette de flan à base de surimi et de courgettes sautées et parfumées je n'ai pas pu résister à…

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Petits flans de courgettes et tomates

Petits flans de courgettes et tomates

Une excellente recette avec des légumes et une petite salade, parfait pour un repas du soir

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Flan de courgettes et camembert

Flan de courgettes et camembert

un flan réalisé par ma chef en herbe de 8 ans !

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Flan de légumes classique

Flan de légumes classique

Une entrée, un accompagnement, froid ou chaud, ce flan éveillera vos papilles.

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Flan courgette, curry, feta

Flan courgette, curry, feta

Ces petits flans tout doux et très fondants renferment en leur cœur un dé de feta parfumé aux herbes...

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