Flan de homard et sa crème d'estragon
Un fondant et une saveur exquise en bouche pour ce met raffiné.
Le flan de poisson est très facile à réaliser et tellement bon pour une entrée fraicheur. Comme il se déguste froid, ne pas oublier de préparer une petite sauce aux épices ou une mayonnaise.
Un fondant et une saveur exquise en bouche pour ce met raffiné.
Une façon agréable de manger du thon...en soufflé !
Des petits flans qui peuvent se préparer à l'avance et se déguster froids ou chauds...
Plat de poisson parfumé à la mode Thaïe.
C'est un plat si il est servit chaud ou une entrée si il est servi froid !
La fraîcheur des épinards avec la douceur et la longueur d'un flan au saumon.
Entrée froide ou chaude, c'est selon le goût, pour marier de manière raffinée le poisson aux légumes...
Une entrée qui surprendra vos convives !
Une présentation très originale qui apporte une saveur toute particulière à la cuisson du poisson!
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.