Petits flans au kiwi
Une recette toute simple et très très légère, idéale pour les lendemains de fêtes !
Une recette toute simple et très très légère, idéale pour les lendemains de fêtes !
La douceur du poisson et du champagne, la force des gambas et du cognac accompagné d'un flan léger aux courgettes...
Onctueux grâce aux oeufs mais pas mièvre grâce au parfum des chanterelles.
Se sont des flans individuels de potimarron à la crème avec des mini rouleaux de viande des grisons pour accompagner.
Voila j'ai mis flan entre guillemets car ce petit délice n'a pas la texture d'un gateau ( pas de farine ) mais n'est pas aussi liquide qu'un flan puisque j'ai pu le démouler…
Parfumés et diététiques
Voici encore une petite entrée typiquement Province de Liège
Un flan espagnol très très bon !
Des petits flans de pomme e terre, c'est très moelleux et fondant.
Facile et pas cher !