Risotto de fête au potimarron et au foie gras poêlé
Une belle entrée de fête, savoureuse et diététique !
Une belle entrée de fête, savoureuse et diététique !
Un foie gras facile et rapide. Cette recette remporte la 9ème place du concours Passionnément foie gras.
Chocolat ou foie gras ? bien pourquoi pas les deux ! Cette recette remporte la 2ème place du concours Apéritif dinatoire organisé, en partenariat avec De Buyer.
" Amener un produit noble tel que le foie gras dans un univers qui le prend à contre-pied, une technique à priori destinée au dessert mais qui, au fond, lui donne un…
Délicieuses ,savoureuses bouchées avec une explosion de saveurs en bouche.
Une verrine chic pour un apéro de fête ! Cette recette remporte la 8ème place du concours Envie de poires.
Quoi de plus étonnant et surprenant que des mini éclairs au chocolat en mise en bouche... mais garnis de foie gras !.... L'alliance très agréable…
Un foie gras mi-cuit très parfumé et facile à préparer, grâce à l'aide du Thermomix. De quoi vous régaler pendant les…
Préparation, réalisation d'un foie gras de canard mi-cuit
Un plat savoureux, des associations inattendues, mais avec du caractère, où le foie gras apporte onctuosité et finesse à la sauce au vin rouge…
111213141030405060708090100