Foie gras mi cuit sur son pain perdu au vin blanc, accompagné de chips de parmesan et chutney oignons-olives
Le vin blanc Noémie Vernaux apporte une touche d'acidité à ce pain perdu qui se marie très bien avec le foie gras, le chutney et la tuile…
Le vin blanc Noémie Vernaux apporte une touche d'acidité à ce pain perdu qui se marie très bien avec le foie gras, le chutney et la tuile…
Un bouillon léger avec un vrai goût de cèpes sublimé par l'onctuosité du foie gras.
Caille dorée pour un pur plaisir en amoureux ou un diner de Noël abordable.
Une entrée de fête par un internaute gourmand ! Le résultat est vraiment sympathique avec le foie gras et la truffe !
Entrée très classique avec une touche exotique
Une recette Labeyrie de foie gras poêlé sur magret de canard en tournedos...
Des brisures de foie gras rapidement poêlés sur une compotées de cerises salée sucrée...
Une recette proposée par le Rétrodor.
Une entrée gourmande, composée d'une brioche perdue moelleuse au Floc de Gascogne, le tout surmonté de foie gras du Gers poêlé aux fruits secs accompagné de chutney d'abricots.
Cette recette de foie gras avec de l'ananas a beaucoup de succés .
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