Crème brûlée au foie gras express
A l'apéro ou en entrée, un vrai petit délice !
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Croustillant de kaki, foie gras et son condiment kaki
le foie gras apporte la puissance des saveurs, le kaki la douceur et le sucré, le vinaigre balsamique et le condiment kaki l'acidité, le feuilleté le croustillant
Soupe de lentilles, tartine de foie gras et crème à la muscade
Une recette proposée par La collective de la conserve.
Crumble de foie gras sur parmentier de canard
Parmentier de confit de canard aux marrons à la forestière surmonté de son crumble de foie gras.
Lasagnes au foie gras maison
Lasagnes au foie gras.
Crumble ananas et foie gras
Un apéritif festif et délicieux, dont les associations de foie gras, ananas et pain d' épices éveilleront vos papilles.
Foie gras au crumble de cépes
Tranches de foie gras accompagnée de crumble de cèpes et de girolles.
Bulles périgourdines
Un bel amuse bouche très festif et facile.
Truffes de foie gras
Une autre façon, originale et raffinée, de servir le foie gras, avec une présentation délicate.
Trifle de foie gras aux figues et jambon cru des Compagnons du Goût
Une recette proposée par les Compagnons du goûts.