Bonbons surprise au foie gras
Une autre façon de déguster le foie gras.
Vous regardez : Sauce au foie gras
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Cornet boule de foie gras, chutney d'abricots
Délicieuses petites bouchées mettant en valeur le foie gras, et association parfaite avec un chutney d'abricots.
Foie gras poché aux vendanges tardives, butternut, coings et verveine
Un foie gras délicatement parfumé, associé aux coings et au butternut et relevé par une touche de verveine.
Gratin Dauphinois, avec carottes
Le foie gras et la figue sont 2 incontournables. Pourquoi ne pas les goûter chaud. Pourquoi ne pas essayer en gratin.
Tiramisu Foie Gras Champignons
Une recette simple et raffinée, idéale pour les fêtes.
Foie gras sur tuiles à l'érable
Du foie gras (oie, canard, bloc ou entier) sur tuiles délicates aromatisées au fin goût sucré du sirop d'érable.
Défilé haute gourmandise de foie gras
Robe gourmande à la crème de foie gras accompagnée de sa dentelle de chocolat et son podium de pain d'épice défilant sur son tapis rouge de framboises.
Tatin de foie gras
Recette de fête ! subtile mélange de sucré/salé.
Fantaisies de l'Auberge
Délicieuse recette de foie demandant un peu de technique. Succès garanti !
Brochette escargot foie gras et velouté de vitelotte aux cèpes
Une recette en entrée ou en apéritif très festive
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